Желатин пищевой.
На 100 г готового продукта
20 г на 1 л жидкости.
1. Желатин всыпать в воду и подогреть (максимум до 60°С, не кипятить!) при непрерывном помешивании до полного растворения.
2. Слегка охладить или использовать горячим (в соответствии с рецептом).
Срок годности: 24 месяца.
