Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
+7 496 967 65 01 ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗЦЫ
АКАДЕМИЯ Выпечки
Академия выпечки Dr. Bakers +7 496 967 65 01 ПОЛУЧИТЬ
ОБРАЗЦЫ
Ванильный сахар
Состав

Сахар, ароматизатор, измельчённые стручки ванили.

Энергетическая и пищевая ценность

На 100 г готового продукта

Энергетическая ценность
1691 кДж | 398 ккал
Жиры
0 г
Углеводы
100 г
Белки
0 г
Аллергены

Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов. Возможны незначительные тёмные вкрапления молотого стручка натуральной ванили.

Рецепты
Десерт Павлова
Десерт Павлова

Ванильный сахар

Ванильный сахар Dr. Bakers HoReCa придаёт блюдам изысканный и насыщенный аромат ванили. Имеет широкий спектр применения: подходит для приготовления выпечки, десертов, кремов, тортов, пирожных, сырников, соусов, а также йогуртов, молочных коктейлей, кофе и других напитков.

Преимущества ванильного сахара
Dr. Bakers HoReCa:

  • Отличается приятным естественным, но при этом достаточно насыщенным ароматом ванили. Аромат остаётся интенсивно выражен в готовых десертах.
  • Быстро растворяется в кремах, тесте, меренгах и других кондитерских массах, не оставляя крупинок.
  • Устойчив к воздействию высоких температур.
  • Не меняет цвет готового изделия.
  • Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.
  • Удобен в хранении благодаря специально упаковке с устойчивым дном и замком.
ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗЦЫ КУПИТЬ НА WB
Состав

Сахар, ароматизатор, измельчённые стручки ванили.

Энергетическая и пищевая ценность

На 100 г готового продукта

Энергетическая ценность
1691 кДж | 398 ккал
Жиры
0 г
Углеводы
100 г
Белки
0 г
Аллергены

Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов. Возможны незначительные тёмные вкрапления молотого стручка натуральной ванили.

Рецепты
Десерт Павлова
Десерт Павлова

Рекомендации по применению:

16 г на 1000 г муки.


Срок годности: 36 месяцев.

Рекомендуем

Желатин пищевой говяжий 210 Блюм
Желатин пищевой говяжий 210 Блюм
Кукурузный крахмал PREMIUM
Кукурузный крахмал PREMIUM
Корица молотая
Корица молотая
Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
Ароматизатор пищевой Ванилин-интенсив
Ароматизатор пищевой Ванилин-интенсив
Агар пищевой
Агар пищевой
Желатин пищевой 220 Блюм быстрорастворимый
Желатин пищевой 220 Блюм быстрорастворимый